2012年8月22日星期三

米长


这个是什么东西?
erm...........
就类似小食
甜甜的脆脆的

从小到大
一接近新年
就会去阿公家做这个
已经是成了我们的传统

制作过程不算复杂
只是都要人工

1.水+糖+麦芽+lemon+油,煮到糖放进冷水里可以直接拿上来

2.准备好米

3.放进花生

4.把米倒进糖水搅拌

5.压迫

6.切的模板

7.切好后

8.排好7x2

8.包好

9.每一盘一包

0 comments:

发表评论